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Blogeinträge (themensortiert)
Thema: Diät
Dieses Jahr nicht...
Es gibt diese herrlichen Dickmacher nur zum 1. November und sonst wartete ich praktisch das ganze Jahr auf sie... aber diesmal muss ich auf sie verzichten...:-(((
Panellets
Süße Kartoffelpralinen

Panellets sind ganz besondere Leckerlis aus Katalonien.
Zutaten:
500 Gemahlene Mandeln
400 Gramm Zucker
200 Gramm Kartoffeln
1 unbehandelte Zitrone
1 Ei
Zubereitung:
Die Kartoffeln kochen und schälen. Durch eine Kartoffel- oder Späzlepresse drücken und abkühlen lassen.
Die Mandeln, den Zucker und die Kartoffeln mischen und zu einer Masse kneten.
Die Zitronenschale reiben und dazu geben. Das Ganze gut durchmischen.
Die Masse etwa 2-3 cm dicken Bällchen formen und im Ei wälzen.
Die Panellets im Backofen bei etwa 170 Grad backen, bis sie goldbraun sind.
Tipp: Die Panelletes können auch durch Erdnusskerne gewälzt, mit Puderzucker bestreut oder mit kandierten Früchten dekoriert werden.Quelle
01.11.2009, 16.01 | (3/3) Kommentare (RSS) | TB | PL
Ich bin ganz stolz auf mich...:-)
Ich lese natürlich auch in anderen Blogs, in denen es um 'Diät' geht... zu ihnen kann ich jetzt aus Erfahrung sagen, Diäten sind der grösste Mist, sie helfen nur momentan. Da aber kaum jemand - egal welche Diät - für immer weitermachen kann/darf, kommt dann blitzschnell wieder der berühmte Jojo-Effekt, jedenfalls war es bei mir immer so.
Das einzig Richtige ist, die Ernährung umzustellen, auf Essen, das nicht kaum dickmacht. So einfach ist es. Ich habe vor über sechs Wochen damit angefangen, zwischendurch auch mal auswärts gegessen, auch mal mit Irene einen Martini getrunken, und trotzdem fast neun Kilos verloren. Es ist mir egal, wie lange es dauern wird, bis die gewünschten 20 Kilo runter sind, denn - wie gesagt - es ist ja keine Diät. Morgens gibt es Toast mit Marmelade und Käse, mittags ein ganz 'normales' Mittagessen (z.B. mache ich mir heute Curryhühnchen mit Ananas und Reis und einen Salat), nachmittags gibt es zum Kaffee das hier:

Zum Abendessen gibt es immer eine Scheibe Schwarzbrot mit (aufgekratzter) Margarine und darauf z.B. Hüttenkäse mit Tomaten und Zwiebeln, oder fettarmen Putenschinken usw.usw.
Als Getränk Cola light.
Hört sich das etwa wie eine Diät an?? Wenn ich zwischen Frühstück und Mittagessen Hunger habe, esse ich einen fettarmen Joghurt oder Obst.
Ich habe keinen Heisshunger auf Fettmacher oder Süssigkeiten und werde versuchen, immer so weiter zu machen wie jetzt. Das Gefühl, viel leichter laufen zu können, ist so herrlich, dass es mich ganz euphorisch macht.
Ich glaube, ich drehe gleich nochmal ne Runde...:-)))
Für die Leute, die das Wetter hier interessiert: Vorhin hat es zum erstenmal seit vielen Wochen ein ganz klein wenig geregnet (natürlich als ich - ohne Schirm - unterwegs war). Da sah es hier so aus:

08.10.2009, 11.30 | (3/3) Kommentare (RSS) | TB | PL
8 Kilos....:-)))
Als meine Tochter dies Wochenende bei mir war und wir spazierengingen, wunderte sie sich, dass ich gar nicht mehr schnaufte und auch nicht zwischendurch auf einer Bank ausruhen musste. Überhaupt kommt mir jetzt der Weg ins Zentrum von Blanes (600 m von meinem Haus) ziemlich kurz vor. Seltsam, was so ein paar verlorene Kilos ausmachen.
Ich bin glücklich und werde (hoffentlich) ewig so weiter machen.
05.10.2009, 09.45 | (4/4) Kommentare (RSS) | TB | PL
Heimlich, still und leise...
14.09.2009, 06.32 | (3/2) Kommentare (RSS) | TB | PL
Kann mir jemand eine FUNKTIONIERENDE Diät empfehlen????
Ich frage nach einer Diät, denn nur der Gedanke, dieselbe Diät wie im Frühjahr noch einmal zu machen, bewegt abgrundtiefes Grauen in mir. Das Schlimmste bei der (Scarsdale) Diät sind die riesigen Abendessen. Abends esse ich normalerweise höchstens ein wenig Brot mit was drauf (und trinke ein kühles Bier dazu :-))), bei der Diät aber muss man abends das Hauptgericht (Fleisch und Gemüse, ohne was dazu) zu sich nehmen, wogegen mein Magen rebelliert.... was bedeutet, dass ich morgens noch das Abendessen verdaue (igitt) und es mir appetitmässig gar nicht gut geht (ich bekam nicht mal den erlaubten Zwieback runter)... dazu kamen die widerlichen Kopfschmerzen der ersten Tage... jeden Morgen als Erstes eine Schmerztablette... was mir ganz gegen den Strich geht und sicherlich auch nicht besonders gesund ist.
Ich könnte natürlich auch einfach FDH machen, aber ich kenne mich und eine Diät wirkt bei mir nur, wenn ich feste Vorschriften einhalten muss.
Ein spanischer Arzt gab mir mal eine Diät, basiert auf eben wenig Kalorien, aber gleichzeitig ausgerichtet auf die spanischen Gewohnheiten, was bedeutet, warmes Abendessen.... ich drehe mich somit im Kreis...
Wenn mir also jemand eine Diät empfehlen könnte (ohne typisch deutsche Zutaten, die ich hier sowieso nicht kaufen kann..), wäre ich ausserordentlich dankbar.
Während mir der Schweiss in Strömen runterläuft (und ich trotzdem nicht abnehme..) warte ich gespannt auf eine rettende Antwort.
Wohlgemerkt: Ich mache keine Diät um attraktiver zu werden (das ist in meinem Alter sowieso vergebliche Mühe..) sondern um mal länger als 500 m gehen zu können, ohne halbtot auf eine Bank zu fallen und dann fast (- ohne fremde Hilfe -) nicht mehr aufstehen zu können)...
23.08.2009, 12.11 | (5/5) Kommentare (RSS) | TB | PL
6 Kilo!!
Ich bin glücklich... sechs Kilo in drei Wochen... nie Hunger... mehr kann frau von einer Diät (bei der ich nie Hunger habe) nicht verlangen!!

13.04.2009, 08.15 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Es geht mir super!!
Damit ich meinen Kopf nicht so anstrengen muss i.Bz. auf Rezepte, habe ich mir heute ein Buch mit 500 Rezepten der Scarsdale-Diät bestellt.

06.04.2009, 10.57 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Der erste Erfolg!!
30.03.2009, 07.37 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Das erste Abendessen
Ich habe es hinter mich gebracht und so sah es aus:

Ich mag Fisch nicht besonders gern und speziell nicht als Abendessen. Aber es musste sein. Jetzt darf ich auch noch frische Ananas essen. Das schmeckt mir schon besser.
23.03.2009, 20.28 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Die erste Hürde ist genommen...

Ich fühle mich gut und bin ziemlich euphorisch, besonders nachdem ich mir heute morgen fast einen Sonnenbrand geholt habe auf meiner Terrasse. Ich nahm mein Sonnenschutzmittel, das ich immer in Barcelona benutzt habe, vergass aber, dass die Sonne in Blanes ja viel stärker ist, da sie hier nicht durch Unmengen von dreckiger Luft muss. Also morgen höheren LSF besorgen.
Übrigens passt mein mitgebrachter Liegestuhl doch auf meine Terrasse, wie man sehen kann:

23.03.2009, 15.40 | (0/0) Kommentare | TB | PL







